Aprašymas
„Ramo Dūmas“ Brisket – tai viena vertingiausių jautienos dalių, vertinama visame pasaulyje dėl savo sodraus skonio ir ypatingo sultingumo. Tradiciškai jautienos krūtininės paruošimas užtrunka daugybę valandų, tačiau mes visą darbą atlikome už tave.
Prieš rūkymą jautiena kruopščiai pagardinama išskirtiniu prieskonių mišiniu, o vėliau lėtai rūkoma ąžuolo ir alksnio malkomis, kol tampa itin minkšta ir aromatinga. Tau belieka ją pašildyti, pagardinti mėgstamu BBQ padažu ir mėgautis restorano lygio patiekalu savo namuose.
Kodėl verta rinktis?
- Pagaminta iš aukštos kokybės jautienos krūtininės.
- Lėtai rūkyta ąžuolo ir alksnio malkomis.
- Itin minkšta, sultinga ir sodraus BBQ skonio.
- Greitai paruošiama – vos per 15–20 minučių.
- Puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek savaitgalio BBQ vakarienei.
Kur panaudoti?
- Burgeriams ir sumuštiniams.
- Takams ir tortilijoms.
- Su keptomis bulvėmis ar daržovėmis.
- Prie mėgstamų BBQ padažų.
- Šventiniam ar savaitgalio vakarienės stalui.
Paruošimas ir laikymas
Prieš patiekiant rekomenduojame įvynioti į foliją ir pašildyti 170–180 °C orkaitėje apie 15–20 minučių arba trumpai pašildyti keptuvėje. Norint dar sodresnio skonio, prieš patiekiant pagardinkite mėgstamu BBQ padažu.
Laikyti šaldytuve 0–4 °C temperatūroje. Vakuuminėje pakuotėje galioja iki 14 dienų, o atidarius rekomenduojama suvartoti per 5 dienas.
Alergenai
Gali būti: garstyčių, glitimo, pieno, kiaušinių, salierų ir kitų alergenų pėdsakų.
~350 g.
