Description
Kepti šonkauliai – Rūkyti ąžuolu ir alksniu, paruošti greitai, skonis – legendinis
Ieškote tobulo patiekalo šeimos vakarienei, svečių priėmimui ar savaitgalio BBQ pasisėdėjimui? Mūsų kepti šonkauliai – tai išskirtinis pasirinkimas tiems, kurie nori mėgautis profesionaliai paruošta mėsa be papildomo vargo. Kruopščiai atrinkti kiaulienos šonkauliai buvo net 6 valandas rūkomi amerikietiško stiliaus rūkykloje, naudojant ąžuolo ir alksnio medieną. Tokiu būdu išgaunamas išraiškingas dūmo aromatas, kuris praturtina kiekvieną kąsnį.
Ruošimo procesas itin paprastas – šonkaulius tereikia įvynioti į foliją ir pašildyti 20–25 minutes 170–180 °C orkaitėje arba 15–20 minučių ant grilio ar šašlykinės. Rezultatas – švelni, sultinga mėsa, kuri lengvai atsiskiria nuo kaulo ir pasižymi išskirtiniu skoniu. Rekomenduojama juos pateikti su „Aitrus persikas“ arba klasikiniais BBQ padažais, kurie puikiai subalansuoja sūrumą, saldumą bei dūmo natą.
Produktas jau paruoštas vartojimui – jokių papildomų prieskonių ar marinavimo nereikia. Visa skonių paletė išgauta naudojant „Magic BBQ Rub“ mišinį: jūros druska, juodieji pipirai, rūkytos raudonosios paprikos, rudasis cukrus, garstyčios, svogūnai, česnakai, kuminas.
Detali informacija apie produktą:
-
Svoris: ~600 g (tinka dviem–trim žmonėms)
-
Paruošimo laikas: 20–25 min. orkaitėje arba 15–20 min. ant grilio
-
Laikymo sąlygos: nuo 0 °C iki +4 °C
-
Galiojimas: 14 dienų (neatidarius vakuuminės pakuotės), 5 dienos po atidarymo
-
Pakuotė: vakuuminė
-
Kilmės šalis: Lietuva
Kodėl verta rinktis šiuos keptus šonkaulius?
-
Greita ir patogu: be ilgo marinavimo ar kepimo
-
Autentiškas BBQ skonis iš jūsų orkaitės ar grilio
-
Gaminys be konservantų – tik natūralūs ingredientai
-
Idealus pasirinkimas šeimos pietums, iškylai ar dovanai BBQ mėgėjui