Description
Rūkyta kiaulienos karka – tradicinis patiekalas su moderniu skoniu
Kiaulienos karka – tai vienas tų patiekalų, kuris atgaivina autentiškas skonio tradicijas. Tai sultinga, lėtai rūkyta mėsa, paruošta taip, kad taptų ne tik sotus, bet ir maloniai įsimintinas kulinarinis įspūdis. Ramo Dūmas siūlo tikrą skonio klasika tapusią karką, rūkytą net 6 valandas natūraliose malkomis kūrenamose rūkyklose. Ąžuolo ir alksnio dūmas suteikia mėsai sodrų aromatą, dūmo skonį ir nepaprastą minkštumą.
Tai universalus produktas, kurio nereikia ilgai ruošti – puikiai tiks tiek greitai vakarienei, tiek ilgesniam savaitgalio pasisėdėjimui. Karka išlieka sultinga, net ją pašildžius – užtenka orkaitėje praleisti apie 50–60 minučių.
🍖 Kaip paruošti kiaulienos karką?
Ruošimas itin paprastas:
-
Įvyniokite karką į foliją.
-
Dėkite į iki 170–180 °C įkaitintą orkaitę.
-
Kaitinkite 50–60 minučių.
-
Nuimkite foliją, pertepkite BBQ arba kitu mėgstamu padažu.
-
Dar kelios minutės kaitinimo – ir patiekalas paruoštas!
🥘 Su kuo tinka patiekti?
Rūkyta kiaulienos karka dera su daugybe garnyrų:
-
Bulvės (virtos, keptos, trintos)
-
Rauginti arba troškinti kopūstai
-
Šviežios salotos su garstyčių užpilu
-
Ryžiai, kuskusas, daržovių troškiniai
-
Juoda duona ir rauginti agurkai
📦 Produkto specifikacija
-
Svoris: ~1 kg
-
Porcijų kiekis: užtenka 2 žmonėms
-
Sudėtis: kiaulienos karka, jūros druska, juodieji pipirai, rūkytos saldžiosios paprikos, rudasis cukrus, garstyčios, svogūnai, česnakai, kuminas
-
Laikymo sąlygos: 0–4 °C, vakuume – 14 dienų. Atidarius – suvartoti per 5 dienas
-
Kilmė: Lietuva
-
Paruošimo laikas: ~60 min. orkaitėje
✅ Kodėl verta rinktis Ramo Dūmas kiaulienos karką?
-
🟢 Ilgas rūkymo procesas – iki 6 valandų
-
🟢 Autentiškas, sodrus dūmo aromatas
-
🟢 Aukštos kokybės mėsa, be sintetinių priedų
-
🟢 Greitas ir paprastas paruošimas
-
🟢 Tinka ir šventėms, ir kasdienai
Ieškai tikro skonio? Kiaulienos karka iš Ramo Dūmas – tai patikimas, laiko patikrintas pasirinkimas, kuris niekada nenuvilia. Užsisakyk dabar ir mėgaukis tikru dūmo skoniu be jokių pastangų!